Koch / Köchin (w/m/d) – Marktscheune & Events

Schneiders Marktscheune I Wachtberg

Vollzeit

Festanstellung

Ihre Aufgaben

Als Koch / Köchin in der Schneiders Marktscheune verbinden Sie zwei spannende Bereiche: die tägliche Küche für unsere Marktscheune und Stände sowie die kulinarische Begleitung unserer Veranstaltungen. Sie arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten und bringen Ihre Handschrift sowohl in klassische Gerichte als auch in Eventformate ein.

Ihre Aufgaben im Überblick:

Zubereitung frischer Speisen für Marktscheune und Verkaufsstände – mit Schwerpunkt auf Suppen, saisonalen Gerichten und Tagesangeboten
Verarbeitung regionaler und hochwertiger Produkte mit handwerklichem Anspruch
Planung und Durchführung von kulinarischen Angeboten bei Events (auch abends, an Wochenenden und Feiertagen)
Mitgestaltung von Speisekonzepten für Veranstaltungen und Marktangebote
Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Geschmack unserer Speisen
Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Organisation der Küche, Warenbestellung und Lagerhaltung
Enge Zusammenarbeit mit dem Team der Marktscheune und der Veranstaltungsorganisation

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) oder vergleichbare Erfahrung
Freude an ehrlicher, regionaler Küche und hochwertigen Lebensmitteln
Erfahrung in der à-la-carte-, Produktions- oder Eventküche von Vorteil
Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Flexibilität für wechselnde Einsätze (Tag, Abend, Wochenende, Feiertage)
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Leidenschaft fürs Kochen

Warum wir?

Faire Vergütung: Eine faire und leistungsgerechte Vergütung ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur von Frutania. Wir bieten vielfältige Vergütungsmodelle passend zu unseren unterschiedlichen Geschäftsfeldern.
Personalkauf/Mitarbeiterrabatte: Alle Mitarbeitenden haben die Möglichkeit, unser saisonales Obst und Gemüse zu vergünstigten Konditionen zu erwerben.

Über uns

PFLÜCK EIN STÜCK VOM GLÜCK!

Ringen FRUTANIA gehört zu den führenden Handelsunternehmen für Obst und Gemüse in Deutschland und ist seit über 23 Jahren das professionelle Bindeglied zwischen Produzenten und Lebensmitteleinzelhandel. Ganzjährig und europaweit handeln wir hochwertige, teils exklusive Produkte. Nachhaltigkeit prägt unsere Produkte und Verpackungen; modernste Technologien und klare Auswahlkriterien sichern konstant hohe Qualität.